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桑田織夢 果香盈野——鳳凰縣落潮井鎮產業提質增效激活發展新動能

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團結報全媒體記者 吳正凱 田曉蘭 周楚怡 實習生 賀琪 通訊員 楊敏

盛夏,一場大雨過后,鳳凰縣落潮井鎮的天空格外透亮,群山綠野間散發著泥土的清香。

從龍塘河村的桑園,到落潮井村的獼猴桃基地;從大田垅村的食品加工廠,到唐家橋村的吊瓜園……一股蓬勃的產業發展熱潮正在這片土地上涌動。各種特色產業各自閃耀著獨特的色彩,共同勾勒出鄉村振興的生動圖景,讓這個地處湘黔兩省交界處的寧靜小鎮——落潮井鎮,煥發出前所未有的活力。

蠶桑織就致富網

走進龍塘河村,成片的桑樹林覆蓋著一個又一個山丘,翠綠的枝葉在陽光下舒展著,葉片上的水珠折射出晶瑩的光芒。

“今年的桑樹葉比去年的質量要稍微好一點。”63歲的養蠶戶滕樹銀正穿梭在桑林間,檢查著每一片葉子的生長情況。“小蠶用葉一般都是在春伐桑條新梢上選取成熟的葉片,大蠶用葉主要是選取春伐桑條下部老葉喂養。” 滕樹銀用袖子擦了擦額頭上的汗珠,臉上露出憨厚的笑容。

滕樹銀的養蠶房就建在一片桑林間。蠶房內,一排排架子整齊有序,一條條大蠶已爬入密密麻麻的方格蔟內,且大多數已形成了白色的蠶繭。“大蠶胸部開始透明,身體微軟呈蠟黃色,那就得上蔟了。上蔟過程一定要保持好室內通風。”滕樹銀指著一條正在格子里吐絲大蠶說,“再有四五天,這第三批蠶繭就可以出售了,估計這批凈賺8000元不成問題的。”

與滕樹銀的傳統養蠶不同,在武崗村的蠶桑示范基地,已開始實行了科技化養蠶。

“以前,一家人忙得腳手不停,如今跟著村集體學習了養蠶新技術,那可輕松了許多,收入也比以前多了那么一兩成。”村民養蠶戶龍大哥,興奮之情溢于言表。

近年來,落潮井鎮依托湖南省蠶研所、湖南省三旭公司專家團隊和技術資源優勢,通過“科研院所+公司+基地+村集體經濟”模式,在全鎮持續推廣“傳統蠶桑+智慧蠶桑”兩條腿發展模式,給蠶桑產業便插上了科技“翅膀”。

“使用科技手段、機械設備,推動原始養蠶向科技養蠶改進,從喂桑到上繭再到摘繭,逐步實現生產科技省力化。”落潮井鎮相關負責人龍磐介紹,目前,該鎮種植百畝以上的蠶桑大戶已初步形成科技省力化規模。初步估算,相比之前養蠶,節約人工成本50%,產值提高20%。

2024年,全鎮共賣8批蠶繭,涉及9個村53戶,蠶繭總收入208.7萬元,戶增收約4萬元。今年,今年蠶繭已經賣到了第三批,第一批收入73萬余元,第二批44.11萬余元,第三批32.97萬余元。預計全年養蠶售繭超過400萬元。

紅心果成為致富果

沿著蜿蜒的山路來到落潮井村的紅心獼猴桃基地,一片郁郁蔥蔥的景象映入眼簾。500畝基地像綠色階梯,從山腳鋪到半腰。

“再有20來天,紅心獼猴桃就可以上市了,這些天我們在抓緊時間做好采摘前的準備工作,確保獼猴桃的品質。”在基地里,雖然沒見到鳳凰縣古城紅心獼猴桃農民專業合作社的法人代表向玉庭,但他家負責銷售的女兒向娜,正在基地里與幾位工人忙碌著。

鳳凰縣古城紅心獼猴桃農民專業合作社成立于2011年。目前,合作社擁有500畝標準化種植基地,采用“合作社+基地+農戶”模式。2024年,產量達180噸,產值近500萬元,帶動周邊126戶農戶畝均增收8000元。月均用工50余人,季節性用工高峰期達100余人,有效帶動當地村民就業增收。

“我們的紅心獼猴桃品質好,口感香甜清爽,酸度極低,市場上很受歡迎。”隨著向娜來到獼猴桃品質檢測室,“必須保持果品質量,隨時對不同生長時期的果實進行質量檢測,才能更好地保持果品質量。向娜介紹,合作社還注冊了自主品牌‘古城紅心’借助鳳凰古城的旅游業,產品根本不愁銷路。”

據了解,落潮井鎮通過“合作社+基地+農戶”模式,高質量發展獼猴桃產業,全力打造“紅心獼猴桃之鄉”。近年來,該鎮不斷努力進行品種改良、提質提量,積極對接上級相關技術部門與考察學習其他地區成功經驗,全面推進獼猴桃產業技術培訓、疾病防控、產品質量等科技服務體系,提升競爭力,擴寬銷售渠道。

“合作社還結合鳳凰縣旅游資源,開發了觀光采摘體驗項目,提升產業附加值。每到采摘季節,很多游客都會來這里體驗采摘的樂趣。”向娜洋溢著幸福的笑容正如室外的陽光一樣燦爛。

小特產做成大產業

“來,下一位,你們各自也要記好自家豇豆的斤量啦,莫搞錯了。”在大田垅村的鳳凰縣八八八唐橋食品廠,法人麻碧鳳正忙著對排隊賣豇豆的農戶過秤。

她動作麻利,眼神專注,時不時還和村民們聊上幾句。“今天周邊村的官莊村的村主干和群眾又交送1萬多斤豇豆過來,大家的積極性都很高。” 麻碧鳳擦了擦手上的灰塵,笑著說。

八八八唐橋食品廠成立于2015年,占地面積12000多平方米,主要從事農產品深加工,產品有獼猴桃果脯、獼獼干和竹筍、蕨菜、苗家發酵香辣椒、酸豆角等預制菜。有先進的生產加工流水線,完善的產品檢測設備和專業技術人員。實現了產、供、銷一條龍服務。

“我們采用‘企業+農戶+基地’的產業化經營方式,與農戶形成了可靠、穩定的利益聯結。” 麻碧鳳介紹道,“年收購和加工銷售農產品5700噸,支付給農戶的收購資金1000多萬元,使農民增收1500萬元以上。”

在加工車間里,幾位工人正在給豇豆浸泡鹽水處理,動作嫻熟而認真。“在這里上班,離家近,收入也穩定,挺好的。” 一位吳姓的工人笑著說。據了解,工廠加工生產旺季,能季節性解決當地農村富余勞動力就業1000人次。

“我們的產品遠銷浙江、貴州、山東、廣東等地,有時還遠銷韓國。” 麻碧鳳自豪地說,“公司現有豆角種植基地豆2000畝。公司2024年創產值3000多萬元,未來我們還要不斷擴大規模,提升產品品質,讓更多的人吃到我們落潮井鎮的特色產品。”

“小燈籠”照亮致富路

來到唐家橋村的吊瓜園,眼前的景象讓人眼前一亮。260畝瓜園里,掛滿了如小燈籠般的吊瓜,雖然還沒有成熟變紅,但那可愛的模樣已經讓人充滿期待。

43歲的吊瓜種植大戶龍山正穿梭在園子里,仔細查看吊瓜的長勢。他彎下腰,輕輕撫摸著一個個吊瓜,臉上露出了滿意的笑容。“今年的吊瓜長勢不錯,估計能有70來萬元的盈利。” 龍山信心滿滿地說。

唐家橋村的吊瓜產業雖然規模不算大,但卻為當地村民帶來了實實在在的收益。去年盈利50萬元,帶動20余戶脫貧戶40多人就業,每年開出務工工資就達15萬元。“我們通過發展吊瓜產業,讓村民們在家門口就能就業,增加收入。”龍山說。

“以前,我們都是外出打工,現在家門口就能掙錢,還能照顧老人和孩子,心里踏實多了。”一位村民感激地說。

龍山表示,未來如果吊瓜行情好,他還打算擴大種植規模,引進新的品種和技術,讓更多的村民參與到吊瓜產業中來,一起致富奔小康。

全鎮產業版圖持續擴張。截至目前,落潮井鎮有2000余畝蠶桑、1200畝油茶、1500畝煙葉、2000畝獼猴桃;以雙胞胎有限公司為主的規模化生豬養殖基地,每年出欄量達到8萬頭左右……

從傳統的種植養殖到現代化的產業發展,從單一的產業模式到多元化的產業融合,落潮井鎮通過產業提質增效,有效激活了鄉村振興的新動能。“合作社+農戶”“企業+農戶”“龍頭企業+合作社+農戶”等模式的成功運用,讓廣大農民們嘗到了產業發展的甜頭,也讓這個小鎮煥發出勃勃生機。

潮涌落潮井,奮進正當時。在這片充滿希望的土地上,特色產業繪就的一幅五彩斑斕的鄉村畫卷,正為這片土地注入蓬勃生機,奏響鄉村振興的時代強音。

短評:

鳳凰縣落潮井鎮有2000余畝蠶桑、1200畝油茶、1500畝煙葉、2000畝獼猴桃、規模化生豬養殖基地年出欄量達到8萬頭左右……這是該鎮的產業版圖,內容還在不斷充實中。

從傳統的種植養殖到現代化的產業發展,從單一的產業模式到多元化的產業融合,落潮井鎮通過產業提質增效,有效激活了鄉村振興的新動能。“合作社+農戶”“企業+農戶”“龍頭企業+合作社+農戶”等模式的成功運用,讓產業煥發出勃勃生機。

該鎮后續重點在農文旅融合發展上做文章,充分利用現有產業基礎,利用湘黔交界的特殊地理位置,用好用活鳳凰文旅IP流量,實現農文旅無縫銜接。

落潮井鎮發展農文旅是有充分依據的,全州首批花海旅游浪潮就是由該鎮的唐家橋花海帶起來的。當年該花海面積2000畝,吸引了眾多游客前往拍照打卡,很好帶動了村民就業、土地增值、產業發展。后因土地及各方面的原因,花海暫停營業,如能恢復經營,將再次帶動周邊的各產業鏈條發展。

團結報全媒體記者 田宏貴

作者:吳正凱 田曉蘭 周楚怡編輯:胡迎贏
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