團結報全媒體記者 吳宜芝 通訊員 吳健筆 楊求鳳
八月,湘西山野,清香浮動。
在鳳凰縣千工坪鎮巖板井社區,一片蓬勃的“綠色浪潮”正席卷田野,成片獼猴桃藤蔓,沿著精心架設的撐架,伸展著層層疊疊的肥厚葉片,將田地暈染成一片生機勃發的濃綠。
“示范園用的‘立體栽培模式’是我們首創的,對付獼猴桃潰瘍病效果顯著,還能降本增產,明年就要首次掛果了。”行走在紅心獼猴桃立體栽培示范園的田埂上,湖南民瑞生物科技有限公司負責人鄧柏君信心滿懷,言語間透著干事創業的銳氣。
獼猴桃,鳳凰果農賴以生存的支柱產業。而被稱為獼猴桃“癌癥”的潰瘍病,曾讓果農們談之色變,它能令多年辛勞頃刻化為烏有,是縈繞心頭、揮之不去的“心病”。
如何科學防治獼猴桃潰瘍病,成為這片土地上沉甸甸的期盼。鄧柏君,正是被這份渴盼所召喚的“解題者”之一。
生長于廖家橋鎮這個水果之鄉,鄧柏君深受果農父親熏陶,8歲就會嫁接。
懷揣著對農業的赤誠,他考入湖南農業大學。學成后,省城體面的“金飯碗”未能留住他。他攜妻子張秀霞毅然返鄉,將所學與熱忱傾注于故土沃野。
2015年,夫妻倆在千工坪鎮掛起了“民瑞水果種植專業合作社”的牌子。次年,他們承包380余畝土地,一邊種植桃李,一邊敏銳地關注著家鄉紅心獼猴桃產業的痛點。2021年,鄧柏君夫婦在合作社基礎上成立公司,開始全力探索獼猴桃栽培新技術、新模式。
思路決定出路,既然“癌癥”難治,何不從源頭上降低染病風險?
第一步,育良種。夫妻倆一頭扎進基地,經過無數次篩選與改良,最終利用野生獼猴桃資源,成功培育出抗病性強、適應性佳的紅心獼猴桃新品種。
良種是基礎,卻非萬全之策。若不能有效切斷病害傳播鏈,依然存在“病一株,毀整園”的風險。
于是,他們在栽培模式上尋求破局,經過反復試驗,探索出一套“單立柱雙支架輔助3米隔離道”的立體栽培系統。這套系統不僅優化了空間利用,增強了通風透光,更構筑起物理隔離屏障,有效阻斷了潰瘍病菌在植株間的蔓延路徑。
“相比傳統平架栽培動輒損失30%以上,這套系統防控率超90%,損失控制在10%以內。”鄧柏君介紹,系統引導藤蔓立體攀爬,充分利用垂直空間和光照,單株結果量能提升45%。更妙的是,3米寬的隔離道還能套種節水抗旱稻,實現“一田雙收”,效益倍增。
讓鄉親們從“會種地”升級為“慧種地”,是鄧柏君心中篤定的方向。
為此,他帶領公司在立體栽培系統基礎上,打造了獼猴桃智慧農業管理系統和水肥一體化系統。這些凝結心血的技術成果,他毫無保留地傳授給當地果農,手把手培養“田間技術員”,引領種地人從“看天吃飯”走向“科技掌控命運”的新時代。
如今,鄧柏君夫婦創立的公司已擁有各類示范基地,示范品種50多個,斬獲獎項榮譽40余項,取得了獼猴桃立體栽培與節水旱稻套種高產栽培新模式等多項科研成果。
