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團結(jié)報特約全媒體記者 劉番 通訊員 陳慧 王義林

陽春三月，春茶長勢正盛。保靖黃金茶原產(chǎn)地——保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村，正被茶香縈繞，處處洋溢著蓬勃的活力，目之所及皆是一幅熱鬧的春日茶忙圖。

茶農(nóng)們腰挎茶簍，身姿輕盈地穿梭在茶樹之間，手指靈動地采摘著鮮嫩的新芽，動作嫻熟而又充滿著對收獲的期待；茶葉加工廠房里，機器轟鳴聲不斷，濃郁的茶香隨著熱氣飄散出來，彌漫在空氣中；而那些充滿朝氣的“新農(nóng)人”們，則紛紛架起手機，開啟直播帶貨之旅，為這片古老的茶村注入了全新的時代氣息，處處展現(xiàn)出鄉(xiāng)村振興的美好“豐”景 。

在黃金村貝土組不二茶業(yè)家庭農(nóng)場的小院里，90后“新農(nóng)人”龍二紅正向網(wǎng)友推介本地優(yōu)質(zhì)名茶。一部手機、兩杯香茗、三碟新茶，一場直播帶貨就開始了。直播間里，她為網(wǎng)友們展示茶葉如何采摘、炒制以及正確沖泡的手法。同時還講解保靖黃金茶的文化內(nèi)涵。茶山、茶樹、茶農(nóng)、茶葉，都是她直播的內(nèi)容。

“現(xiàn)在手機成了新農(nóng)具，數(shù)據(jù)變成新農(nóng)資，直播成為新農(nóng)活。我希望通過互聯(lián)網(wǎng)，不僅推介家鄉(xiāng)好物，更要把家鄉(xiāng)美景分享給大家?！泵磕甏翰璨烧臼驱埗t最忙的時候。從收購鮮葉到制茶賣茶，她都親力親為，每天最多能睡4個小時。為了更好地向全國各地的網(wǎng)友推介保靖黃金茶，眼下再忙再累，龍二紅每天依然堅持開播。

2018年，龍二紅返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。次年9月創(chuàng)辦了保靖縣不二茶葉家庭農(nóng)場。為掌握育苗、種植、培管、加工制作等技術(shù)，她通過自學(xué)取得高級茶藝師、高級評茶員認(rèn)證，還跟著制茶師傅學(xué)習(xí)黃金茶的古法制作技藝，成為該項技藝縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人。目前，龍二紅建成高標(biāo)準(zhǔn)有機茶園50畝，全網(wǎng)粉絲累計已超3萬，線上線下累計賣出新茶300公斤。

距離直播現(xiàn)場不遠的金貴茶業(yè)車間，機器轟鳴聲中，石金貴夫婦正專注地盯著烘干機?！包S金茶的炒制講究‘三分看、七分摸’，溫度高了會焦，低了香氣出不來?！笔鹳F的妻子龍清風(fēng)伸手感受著茶葉的溫度，仿佛在觸摸茶葉品質(zhì)的密碼。前一天采收的500公斤鮮葉只差最后一步烘干，即可包裝發(fā)貨。

石金貴的金貴生態(tài)茶葉產(chǎn)銷專業(yè)合作社組建于2008年，采用“合作社+營銷企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的運作模式，2020年被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評為“省級示范合作社”。石金貴自家茶葉基地200多畝，還帶動周邊基地近3800畝。合作社統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售。這幾年，石金貴夫妻倆帶著產(chǎn)品跑了國內(nèi)不少大型茶展會，觸動不小。

“保靖黃金茶這幾年發(fā)展很快，高端保靖黃金茶獲得了全國各地茶友們的高度認(rèn)可?！笔鹳F自豪地說。然而走得越遠，看得越多，石金貴的心里越發(fā)清楚，做好茶企要始終把“綠色、生態(tài)、有機”理念貫穿生產(chǎn)加工全過程，守住品質(zhì)線的同時，還得開拓更廣闊的市場空間。“為了帶動更多的茶農(nóng)創(chuàng)收，今年我打算調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，重點開發(fā)中低價位的保靖黃金茶，把價格更為親民、大眾化的產(chǎn)品推向市場，滿足多元化的消費需求，讓更多的消費者都能品嘗到這蘊含著呂洞山春意的一杯好茶?！?/p>

黃金村是保靖黃金茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展得如火如荼，漫山遍野都是郁郁蔥蔥的茶樹。如今，全村有茶園3.3萬畝，800余農(nóng)戶投身茶葉加工行業(yè)，200余家茶葉加工企業(yè)、140余家合作社和家庭農(nóng)場如雨后春筍般涌現(xiàn)，形成了一條完整而成熟的產(chǎn)業(yè)鏈。一片小小的茶葉，成為帶動一方百姓致富的“金葉子”。

近年來，保靖縣全產(chǎn)業(yè)鏈推動保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，通過一系列政策扶持、技術(shù)創(chuàng)新和品牌打造舉措，不僅讓茶葉種植面積進一步擴大，還提升了茶葉的品質(zhì)和品牌影響力。從種植、采摘，到加工、銷售，再到茶文化的挖掘與傳播，每一個環(huán)節(jié)都在不斷優(yōu)化和完善。通過“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，將各方力量緊密聯(lián)結(jié)在一起，形成了強大的產(chǎn)業(yè)合力，帶動了無數(shù)人增收致富。截至2024年底，全縣茶葉種植面積達15.5萬畝，品牌價值40億元，帶動10余萬人增收致富。

一年之計在于春。在保靖茶鄉(xiāng)，無論是家庭作坊還是行業(yè)龍頭企業(yè)，人人都在這個充滿希望的春天，擼起袖子加油干。保靖茶鄉(xiāng)正以茶為筆，以勤勞和智慧為墨，在鄉(xiāng)村振興的宏偉畫卷上，書寫著“綠水青山就是金山銀山”的生動實踐，描繪出一幅產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕的美好藍圖 。